œstrogénomimétique adj.
œstrogen like
Caractérise une substance qui produit des effets caractéristiques des œstrogènes sans en avoir la structure chimique.
Elle agit en se liant à leurs récepteurs ou en interférant avec leur métabolisme. Beaucoup de xéno-œstrogènes présents dans les plantes (phyto-œstrogènes) ou issus de polluants chimiques, agricoles ou industriels sont des œstrogénomimétiques.
Étym. gr. oistros : rut ; gennan : engendrer; mimeticos : qui imite
→ xéno-œstrogène, phyto-œstrogène
Édit. 2017
xéno-œstrogène n.m.
environmental œstrogen, xenoœstrogen
Substance naturelle ou synthétique, étrangère à l’Homme, dont l’absorption peut entraîner des effets œstrogéniques.
On reconnaît parmi les xéno-œstrogènes des substances naturelles présentes dans les plantes (phyto-œstrogènes) comme la génestine du soja, le resvératrol du raisin), ou dans des levures (myco-œstrogènes comme la zéarélénone des céréales). D'autres sont des œstrogènes de synthèse (comme l'éthinylestradiol et le diéthylstilbestrol) ou d'origine animale (œstrogènes équins). D'autres enfin sont des polluants chimiques d'origine agricole (pesticides comme le DDT, organochlorés comme le méthoxychlore, la chordane, la chlordécone, ou organophosphorés comme le chlorpyriphos) ou industrielle (comme le bisphénol et les phtalates, issus de la dégradation des plastiques). Ils sont susceptibles de se comporter comme des perturbateurs endocriniens, altérant les fonctions génitales du fœtus, la fertilité masculine et féminine, le développement pubertaire, ou encore contribuant à la constitution d’un cancer mammaire....
Étym. gr. xénos : étranger, oistros : rut; gennan : engendrer
→ œstrogènes, phyto-œstrogènes, myco-œstrogènes, perturbateurs endocriniens
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