tension superficielle l.f.
surface tension
En physique : force par unité de longueur du bord de la surface qui est étirée.
L'image est celle d'un drap sur lequel on tire : les forces se répartissent le long du bord étiré, et la tension est la force exercée sur une unité de longueur du bord.
Comme pour la pression (force par unité de surface ou énergie par unité de volume), on peut exprimer le tension par l'énergie par unité de surface. La tension superficielle est l'énergie de surface due aux molécules qui la recouvrent.