périoste n.m.
periosteum (TA)
periosteum
Etui fibreux engainant les pièces osseuses, sauf au niveau des surfaces articulaires.
D’une épaisseur moyenne de deux millimètres, il est en rapport, par sa surface externe, avec les muscles, tendons et vaisseaux. Par sa face interne ou profonde il est appliqué sur l’os auquel il adhère grâce à des fibres pénétrant obliquement dans le tissu osseux (fibres de Sharpey). On lui reconnait une couche superficielle surtout fibreuse et une couche profonde dans laquelle les cellules sont plus abondantes. Cette couche dite moelle sous-périostée des sujets jeunes est une zone de croissance en épaisseur de la corticale osseuse ; elle est richement vascularisée.
W. Sharpey, anatomiste et physiologiste écossais (1802-1880)