ninhydrine n.f.
ninhydrine
Composé chimique utilisé comme révélateur des acides aminés en formant avec eux un produit coloré en pourpre ou en jaune.
Elle est utilisée pour faire apparaître les empreintes digitales sur des objets en papier ou en carton en les plongeant dans un bain chimique. Elle permet aussi de visualiser les protéines dans la chromatographie sur couche mince.