larme n.f.
tear
Liquide aqueux, salé, sécrété par les glandes lacrymales.
Sa composition est la suivante : par litre, protéines 7 g, glucose 0,6 g, Cl_ 4 g, Na+ 4,5 g, K+ 1 g. Le pH des larmes est voisin de celui du plasma sanguin. Parmi les protéines, on trouve du lysozyme qui peut jouer un rôle antiseptique. La sécrétion de larmes est normalement d'environ 50 µL/h.
Étym. lat. lacryma : larme