glucokinase n.f.
glucokinase
Enzyme qui catalyse le tranfert du radical phosphorique de l'ATP sur le C6 d'une molécule de glucose.
Le foie contient une glucokinase dont l'activité augmente sous l'effet de l'insuline. Cet enzyme est distinct de l'hexokinase qui agit sur le glucose mais aussi sur d'autres hexoses. Il sert à la glycogénogénèse et à la lipogénèse.
Syn. hexokinase D