acide cystéique l.m.
cysteic acid
Acide aminé soufré produit par l'oxydation de la fonction thiol de la cystéine en fonction sulfonique -SO3H.
Son métabolisme peut le transformer en taurine par décarboxylation.
[C1]
Édit. 2017
cystéique-décarboxylase n.f.
cysteic decarboxylase
Enzyme catalysant la décarboxylation de l'acide cystéique en taurine.
[C1]
acide palmitique-acide oléique (rapport) l.m.
palmitic acid-oleic acid ratio
Concentrations relatives, dans le liquide amniotique prélevé par amniocentèse, de deux des constituants de la lécithine, qui participent à la structure du surfactant et donc, par ses propriétés tensio-actives, à la maturation du poumon fœtal.
La prépondérance de l'acide palmitique sur l'acide oléique à partir de 35 semaines d'aménorrhée atteste d'une concentration de surfactant suffisante pour maintenir à la naissance l'ampliation des alvéoles pulmonaires et éviter par conséquent la maladie des membranes hyalines.
[C2,K1,O6]
Édit. 2017