chaperonine n.f.
chaperonin
Protéine de la famille des chaperonnes, de classe II, qui protège certaines protéines de structure cellulaires en orientant leurs interactions pour permettre la construction d'édifices oligomériques.
Elle forme un complexe macromoléculaire en cylindre creux à l’intérieur duquel des chaînes
polypeptidiques naissantes et des protéines mal repliées acquièrent une conformation fonctionnelle. Des chaperonines sont impliquées dans la formation des microtubules à partir de molécules de tubuline. Les chaperonines sont relativement abondantes dans les mitochondries et leur quantité augmente après un choc thermique.
Sigle CPN
→ protéine chaperonne, microtubule, tubuline, mitochondrie, choc thermique
[C1, C3]
Édit. 2019