cachou n.m.
cashew
Extrait aqueux obtenu à partir du bois de tige d’Acacia catechu et A. suma (Mimosaceae) et également des feuilles de et des tiges de Gambir (Uncaria gambir ; Rubiaceae).
Très riche en tanins catéchiques, non hydrolysables les cachous sont utilisés pour la préparation des remèdes astringents, en particulier pour les soins de la bouche, en pastilles très populaires chez les fumeurs.
J. Hellot, traducteur français (1651)
Étym. malais kāchu, traduit en portugais par cachu, d’où le fr. cachou
[G3,G5]