Autres travaux et communications
Communication présentée le 2 avril 2008 (Séance commune Académie d’Agriculture de France - Académie nationale de médecine sur "Laits et produits laitiers")
L’alimentation du nouveau-né et du nourrisson. Etat des lieux en France en 2007
Bull Acad Natl Med. 2008. Mars;(4)192:723-730
L’alimentation du nouveau-né et du nourrisson. Etat des lieux en France en 2007
Mots-cles : Nouveau-ne. Nourrisson. Lait humain. Formule infantile
Newborn and infant nutrition in France in 2007
Key-words (Index medicus) : Infant, newborn. Infant. Milk, human. Infant formula
Jean-François DUHAMEL **, Bernard SALLE *
RESUME
L’alimentation du nouveau né et du nourrisson se partage entre allaitement maternel et alimentation artificielle. L’allaitement maternel est rapidement abandonné dans les huit premières semaines après l’accouchement bien que les propriétés nutritionnelles du lait de femme soient adaptées, à la croissance du petit nourrisson, à son éveil psycho moteur et sensoriel et jouent un rôle dans la prévention de l’obésité et du diabète de type1. Les préparations industrielles ont été considérablement améliorées ces dernières années pour se rapprocher de la composition du lait maternel ; mais leur nombre sur le marché et leurs indications dans des indications particulières sont source de difficultés ou d’erreurs de prescription. Néanmoins, les préparations lactées sont essentielles pour la croissance et la minéralisation osseuse du nourrisson jusqu’à trois ans.
Dans notre pays, le mode d’alimentation des nouveaux-nés et nourrissons se partage de façon très inégale entre l’allaitement maternel et l’alimentation artificielle et il nous paraît justifié d’aborder successivement ces deux chapitres en y ajoutant une troisième partie intéressant les laits spéciaux qui représentent également une part importante des prescriptions.
*Membre de l’Académie nationale de médecine
**Membre correspondant de l’Académie nationale de médecine
Tirés à part : Professeur Jean-François DUHAMEL, Clinique de Pédiatrie – Caen
09/04/2008
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